U Osijeku je predstavljeno prvo regionalno izdanje prestižnog međunarodnog vodiča Gault&Millau, koje na 236 stranica donosi strogo čuvane gastro tajne istoka Hrvatske.Vodič preporučuje čak 40 restorana, 42 vinarije te 26 vrhunskih proizvođača hrane i destilata. Za razliku od drugih regija, ovaj vodič slavi cijeli ekosustav – od polja do stola – stavljajući u fokus autentične lokalne proizvođače i vinare koji drže ključ gastro identiteta ovog kraja. Nakon prošlogodišnjih rekordnih 330 tisuća noćenja, ovaj vodič trajno nas upisuje na gastronomsku kartu svijeta, rekla je Tatjana Turalija.
Više od polovice vodiča posvećeno je Osječko-baranjskoj županiji (27 restorana, 20 vinarija i 11 OPG-ova), a na svečanosti su najboljima dodijeljene i prestižne „kuharske kape” – jamstvo vrhunske kvalitete koja će privući brojne domaće i strane gurmane. Izdanje je ostvareno u suradnji s turističkim zajednicama Osječko-baranjske, Požeško-slavonske, Virovitičko-podravske i Vukovarsko-srijemske županije. Za razliku od većine drugih regija, u fokusu nisu samo restorani, nego i snažna baza lokalnih proizvođača i vinara koji zajedno nose identitet regije i ravnopravno sudjeluju u oblikovanju njezine gastronomije. Svoje mjesto u vodiču našao je i Ivan Gerštmajer Zelember.