Održana je uvodna konferencija projekta „Primjena mikorize za održivu prilagodbu klimatskim promjenama u vinogradarstvu“, u kojem kao prijavitelj projekta sudjeluje Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek u partnerstvu s Osječko-baranjskom županijom.
Županica Nataša Tramišak podržala je projekt i zahvalila se na inicijativi znanstvenicima koji, primjenjujući nove tehnologije i metode, rade na jačanju i razvoju vinogradarstva, s ciljem proizvodnje još kvalitetnijih vina i boljeg pozicioniranja Osječko-baranjske županije, kako na vinogradarskoj karti Hrvatske, tako i šire.
Voditelj projekta doc. dr. sc. Tihomir Kovač s Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijeku naglasio je kako je projekt pokrenut kako bi se ublažio negativan utjecaj klimatskih promjena na vinovu lozu, kvalitetu grožđa i konačno kvalitetu vina.
Dekanica Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijeku prof.dr.sc. Stela Jokić istaknula je kako je ovo najbolji primjer simbioze između akademske zajednice, odnosno fakulteta, i lokalne zajednice.
