Održan Čvarakfest u Karancu

Čvarakfest i Zimski vašar svake se godine održavaju tradicionalno posljednje subote u studenom u Etno selu Karanac. Sajamski su štandovi tada puni tradicionalnih seoskih i obrtničkih proizvoda, kolača i langošica, dimljenih mesnih delicija, rakije, vina, meda, drvenih igračkaka i suvenira.

Uz domaće proizvode OPG-ovaca na Zimskom vašaru, desetak natjecatelja okušalo se u topljenju čvaraka. Najbolje čvarke napravila je Udruga Šuška, na drugom mjestu su čvarci Hrvoja Kraljika, a na trećem Zorana Grujića.

Ovogodišnje izdanje ponovno je privuklo mnoštvo posjetitelja, a vašarom se prošetao i zamjenik župana Mato Lukić.

”Nemoguće je odoljeti mirisima na ovom, sada već tradicionalnom zimskom sajmu koji svojim posjetiteljima nudi prave tradicionalne proizvode. Ovo je još jedan dobar poziv svima u Hrvatskoj da dođu u našu županiju i osjete zašto je Baranja pravi biser kontinentalnog turizma” kazao je Lukić.

Manifestacijom se gostima nastoji prikazati doživljaj tradicionalne baranjske svinjokolje (topljenje čvaraka, pripremanje kobasica i drugih specijaliteta). Prvi puta je održana 2009. godine, a od tada svake godine privlači sve veći broj posjetitelja i ljubitelja ove tradicionalne baranjske delicije.