Dvadeseta je godina kako belomanastirska Mađarska kulturna udruga Pelmonostor organizira autohtonu mađarsku svinjokolju kako bi se svakog siječnja podsjetili i sačuvali taj stari običaj uz okupljanje i zabavu, te druženje članova udruge, predstavnike mađarskih KUD-ova iz Baranje i Slavonije, prijatelje i goste.
Ove je subote (13.1.2018.) desetak članova udruge obrađivalo svinju od 215 kilograma, kako bi od nje pripremili meso za sarme, kobasice, te čvarke i pečenice. Istovremeno su i članice bile vrijedne pripremajući krafne s nekoliko vrsta domaćih pekmeza, pogače s čvarcima (salenjake) i slične slatko-slane delicije.
Treći su vodili računa o kuhanju i pečenju, te dobrodošlici sa svježe pečenom svinjskom jetricom s bijelim lukom, rakijom, čajem, kuhanim ili hladnim vinom, za sve one koji su pozvani i nepozvani dolazili u Mađarsku kuću. Članovi Pelmonostora sami su skupili novac za svinju, a mnogo toga su donijeli i od svojih kuća kako bi sve proteklo domaćinski uz čardaš i mađarske pjesme.
Da bi sve bilo po tradiciji, kobasice su punili muzejskim “topom” koji je star više od sto godina i koji je koristilo nekoliko generacija. Oko 14 sati sve je bilo kuhano i pečeno za zajednički ručak, i sve što ide uz to, a kasnije je druženje nastavljeno uz krafne s domaćim pekmezima i dugačkim razgovorima. Ovoj tradicijskoj svinjokolji osim brojnih gostiju, pridružili su se i zamjenici gradonačelnika, Ivana Bandov Paulić i Goran Hes.
Na našoj web stranici koristimo kolačiće kako bismo vam pružili najrelevantnije iskustvo pomoću spremljenih preferencija i vaših ponovljenih posjeta. Klikom na "Prihvaćam" pristajete na upotrebu SVIH kolačića.
Ova web stranica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva tijekom navigacije kroz web stranicu. Od toga se kolačići koji su kategorizirani po potrebi pohranjuju u vaš preglednik jer su neophodni za rad osnovnih funkcija web mjesta. Također koristimo kolačiće trećih strana koji nam pomažu analizirati i razumjeti kako koristite ovu web stranicu. Ovi će se kolačići pohraniti u vaš preglednik samo uz vaš pristanak. Također imate mogućnost odjave od ovih kolačića.
Isključivanje nekih od kolačića može utjecati na vaše iskustvo pregledavanja.
Neophodni kolačići apsolutno su potrebni za pravilno funkcioniranje web stranice. Ova kategorija uključuje samo kolačiće koji osiguravaju osnovne funkcionalnosti i sigurnosne značajke web mjesta. Ovi kolačići ne pohranjuju nikakve osobne podatke.
Svi kolačići koji nisu nužno potrebni za funkcioniranje web stranice a koji se koriste za prikupljanje osobnih podataka korisnika putem analitike, oglasa i drugog ugrađenog sadržaja nazivaju se nepotrebnim kolačićima