Vijesti
Gospodarstvo
Atlas tradicionalnih okusa



Regionalna vinoteka Osječko-baranjske županije mirisima i okusima posjetiteljima je pokazala tek mali dio bogate gastronomske ponude Osječko-baranjske županije koja je predstavljena u Atlasu tradicionalnih okusa. Osječko-baranjska županija po mnogočemu je jedinstvena kada je riječ o turističkim atrakcijama, a kao jedan od najvećih turističkih aduta svakako je gastronomija.
Danas se malo koja regija u svijetu može pohvaliti tako raznolikom i kvalitetnom gastro ponudom, recepturama koje potiču iz autohtone slavonske i baranjske kuhinje umrežene s utjecajem mađarske, njemačke, dalmatinske, zagorske, ličke, bosanske, turske i drugih kuhinja koje su ovoj regiji i u gastronomiji donijele kozmopolitski štih, baš kao i izborom namirnica, načinom pripreme te ambijentom konzumiranja i uživanja u hrani. Atlas tradicionalnih okusa slikom i tekstom nastoji probuditi želju za posjetom turističkim vrijednostima naše županije koje neizostavno prati i užitak za nepce.
- Danas smo u našem gastronomskom Atlasu predstavili 33 restorana s najširim spektrom ponude jela, ambijenata i usluga, od tradicionalne lokalne kuhinje i seoskog okruženja sve do restorana sa stoljetnom tradicijom, restorana u vinarijama, čardama, zaštićenim parkovima prirode i dvorcima. Svoje su mjesto u Atlasu našli i restorani koji odišu gradskim kvartovskim duhom, ambijentom novoizgrađenih urbanih vila do hotela s uobičajenim, a sve više i ekskluzivnim smještajem i ponudom – rekla je pročelnica Upravnog odjela za turizam, kulturu i sport Osječko-baranjske županije Tatjana Roth.
Brošura je to u kojoj imate prigodu pročitati više o tradicionalnim jelima i mjestima na kojima ih možete isprobati, a sve je to dodatno začinjeno širokom dušom domaćina, koja svakom gostu jamči nezaboravan užitak u jelu, piću i posjetu našoj Slavoniji i Baranji.

- Atlas tradicionalne kuhinje dio je projekta koji mi kao Županija provodimo i u sklopu kojeg smo prošle godine izdali Vinski atlas gdje su prezentirana vina sva četiri naša vinogorja, kao i bogata i atraktivna ponuda 32 vinara. Idući je na redu Atlas smještaja kojim ćemo upotpuniti jednu cjelinu ponude na našem području. Iako se u tiskanom izdanju atlasi nalaze u brojnim vinarijama, restoranima i turističkim uredima, oba atlasa postoje i u online izdanju na stranicama Županije kako bi bila dostupna posjetiteljima širom Hrvatske, ali i dalje koji planiraju svoj odmor na istoku Hrvatske – rekao je župan Osječko-baranjske županije Ivan Anušić.
Točku na i ovom izdanju gastronomskih užitaka domaće kuhinje dao je i Tomica Đukić, glavni kuhar Hotela Osijek i srebrni kuhar Vatrenih.
- Obišli smo restorane naše županije i ponovo se uvjerili u vrhunsku ponudu onog što Slavonija i Baranja imaju. Drago mi je što se u našoj kuhinji koristi sve više domaćih autohtonih namirnica koje se spravljaju na tradicionalan način i to u jednom posebnom modernijem štihu – rekao je Đukić.
Osim gastro i eno ponude Osječko-baranjska županija kontinuirano ulaže i u druge turističke potencijale. Prema podacima E-vizitora Turistička zajednica Osječko-baranjske županije i u siječnju ove godine bilježi porast od gotovo 30% turista u odnosu na isto razdoblje prošle godine.

< « | » > |
---|
Vezani članci
- 2017-04-18 - Edukacija vatrogasaca
- 2017-04-20 - Ugovori s ribičkim udrugama
- 2017-05-04 - Župan u Općini Bizovac
- 2017-05-08 - 'Lega, di si sutra'
- 2017-05-14 - Poticanje izvoza mehanizacije
- 2017-05-21 - Sufinanciranje kamata poduzetnicima
- 2017-05-22 - Razminiranje i u Dardi
- 2017-05-23 - Edukacija programera
- 2017-05-25 - Ministrica Žalac u Dardi
- 2017-05-31 - Ministar Barišić u OŠ Franjo Tuđman
- 2017-06-05 - Ivan Anušić novi Župan
- 2017-06-28 - Pušten u rad sustav natapanja iz lateralnog kanala
- 2017-06-22 - Dan antifašističke borbe
- 2017-06-23 - 145 godina DVD-a Osijek GG
- 2017-06-24 - Dan državnosti
- 2017-06-24 - Bonavita
- 2017-06-25 - Erasmus+ KA2
- 2017-06-26 - Centralna ljekarna Valpovo
- 2017-06-26 - Konstituirana Županijska skupština
- 2017-06-28 - Koordinacija u Županiji
- 2017-06-30 - Zajedno u ratu...
- 2017-07-04 - ''Zaželi''
- 2017-07-05 - Kineski turisti u Baranji?
- 2017-07-04 - Koridor 5c do 2020.?
- 2017-07-07 - Žetva u punom jeku
- 2017-07-11 - OBŽ pomaže Općinu Viljevo
- 2017-07-20 - Od siječnja 2018. besplatna prehrana u školama
- 2017-05-01 - Županijske novčane potpore za Baranju
- 2019-06-25 - Počinje aviotretiranje komaraca!
- 2019-07-01 - Nastavak projekta sufinanciranja kamata stambenih kredita
- 2019-07-16 - Subvencije kamata na kredite poduzetnicima
- 2019-07-16 - Energetska obnova Doma za starije i nemoćne u Belom Manastiru
- 2019-08-20 - Energetska obnova i OŠ Lug
- 2019-08-22 - Uskoro otvaranje zgrade fizikalne medicine i rehabilitacije
- 2019-08-31 - Županija preuzima poslove Ureda državne uprave
- 2019-09-15 - OBŽ: Potpora za poduzetnice
- 2019-09-24 - Sufinanciranje 75% iznosa studentskih karata za vlak
- 2019-09-26 - Dobra suradnja s Izraelom
- 2019-09-26 - 'Najbolja poduzetnička ideja'
- 2019-09-27 - Nova brošura OBŽ-e
- 2019-10-10 - Nastavak energetske obnove
- 2019-10-22 - Preuređene ambulante DZ-a Beli Manastir
- 2019-10-22 - Bilateralna suradnja Sečuana i OBŽ-e
- 2019-10-25 - Potpore za ruralni razvoj OBŽ-e
- 2019-11-04 - Subvencija kamata na kredite poljoprivrednika
- 2019-12-30 - Dodatne kvalifikacije u projektu 'Zaželi'
- 2019-12-30 - Nove županijske potpore za Baranju
- 2020-01-19 - Rekordna turistička godina
- 2020-01-20 - Edukacija o Lifestyle medicini
- 2020-01-20 - Županijske stipendije učenicima i studentima
- 2020-02-04 - Regionalni centar gospodarenja otpadom
- 2020-02-10 - 'Žene u crvenom'
- 2020-02-16 - Sustav navodnjavanja Puškaš
- 2020-02-16 - Konferencija za medije SDP-a
- 2020-02-21 - Zapošljavanje dugotrajno nezaposlenih
- 2020-03-02 - Održana 28. sjednica Županijske skupštine
- 2020-03-03 - Potpore u poljoprivredi i ruralnom razvoku
- 2020-05-14 - Županija o požarima i turizmu
- 2020-03-25 - OBŽ:26 oboljelih od koronavirusa
- 2020-03-29 - SCZ OBŽ - 29.03.
- 2020-04-29 - SCZ OBŽ-29-04.
- 2020-05-02 - Ministar Božinović u Osijeku
- 2021-01-12 - OBŽ: Osposobljavanje za asistente
- 2020-05-26 - HDZ na izbore ide samostalno
- 2020-11-20 - Jačanje kvalitete usluga u turizmu
- 2020-11-27 - Dostupnija zdravstvena zaštita
- 2020-12-22 - Besplatan prijevoz studentima
Posljednje Vijesti
Županija o požarima i turizmu
Četvrtak, 14 Svibanj 2020
Pripremne aktivnosti pred požarnu i turističku sezonu u 2020. godini bile su teme...
Četvrtak, 14 Svibanj 2020

Korona nije zaustavila radove
Utorak, 12 Svibanj 2020
Razdoblje korona krize za sada nije ostavila na traga na brojnim investicijama u Belom...
Utorak, 12 Svibanj 2020

Vlakovi voze od 11. svibnja
Četvrtak, 07 Svibanj 2020
Javni prijevoz putnika u željezničkom prometu ponovno će se uspostaviti u ponedjeljak...
Četvrtak, 07 Svibanj 2020

Ostale vijesti
Međunarodni praznik rada
Petak, 01 Svibanj 2020
Epidemija korona-virusa ne dopušta održavanje tradicionalne sindikalne povorke i javnoga...
Petak, 01 Svibanj 2020

Druga faza popuštanja krenula 4.5.
Ponedjeljak, 04 Svibanj 2020
Hrvatska ulazi u drugu fazu popuštanja epidemioloških mjera kojom je predviđeno postupno...
Ponedjeljak, 04 Svibanj 2020

Vlakovi voze od 11. svibnja
Četvrtak, 07 Svibanj 2020
Javni prijevoz putnika u željezničkom prometu ponovno će se uspostaviti u ponedjeljak 11....
Četvrtak, 07 Svibanj 2020

Korona nije zaustavila radove
Utorak, 12 Svibanj 2020
Razdoblje korona krize za sada nije ostavila na traga na brojnim investicijama u Belom Manastiru...
Utorak, 12 Svibanj 2020
