Iako su danima uoči Vinceške u Baranjskom brdu pogledi vinara bili upereni u nebo, vrijeme je poslužilo, pa je tradicionalni blagdan Svetoga Vinka u Baranji bio uspješan. Svake se godine na Vincešku obronci Baranjskog brda napune gostima jer je to oduvijek bio omiljeni blagdan kojeg slavi cijela Baranja. Na padinama Baranjskog brda gdje su prve nasade vinograda podigle rimske legije, običaj je da se na trs objesi najveća kobasica i tako počinje ritual Vinceške star više stoljeća. Kobasica na trsu se zalije vinom, kako bi i slijedeća godina bila rodna, a grozdovi veliki kao kobasica. Ipak najbolja je atmosfera bila u brojnim gatorima - odnosno tunelima izdubljenim u praporu i lesu pretvorenih u vinske podrume, gdje su se zavukli gosti sa slaninom i kobasicama nabodenim na šibe pečenim na žaru. U gatorima i surducima bilo je veselo i opušteno, a sa najviših dijelova brda moglo se vidjeti stotine stubova dima koji su se dizale u nebo noseći miris kobasica i slanine, graša i paprikaša.


CSS Gallery:
Could not find folder /home/radiobar/public_html/images/stories/Baranja/Vinceska14/Sale


Dvije ekipe Radio Baranje obuhvatile su baranjsko brdo sa sjevera i juga, te smo uhvatili trenutke veselja u Popovačkim, Gajićkim i Draškim vinogradima. Na Goldbergu obišli smo OPG-e Hudobec i Jakovljević, gdje se okupio velik broj ljubitelja vina i dobre hrane. Kod Hudobeca je pokazan velik asortiman kvalitetnih vina u objektu koji je nakon povratka od temelja obnovljen. Jakovljeviću u goste je došao predsjednik LD Popovac odjeven kao svećenik koji je posvetio lozu i kobasice. S druge strane brda iskustva proslave Vinceške pokazali su podrumi Kolar i Medić. U Gajić planini domaćin je bio slavljenik Vinko Šovakov u Bunarić dolu i na kraju Trojnaš podrumi Novaković, Tomić i Šašlin. Domaćin velikom broju gostiju u svom 200 godina starom podrumu bio je načelnik općine Draž Stipan Šašlin, koji je osim obilja hrane ponudio svoja nagrađivana domaća vina. U petak će Belje biti domaćin obilježavanju Vinceške na Vidikovcu iznad Karanca.


CSS Gallery:
Could not find folder /home/radiobar/public_html/images/stories/Baranja/Vinceska14/Sinko

< «		» >