Srijeda, 21 Veljača, 2018

U Petlovcu održana zanimljiva edukacija


U Petlovcu se tijekom ovog tjedna, od ponedjeljka do petka, održavala Edukacija za program prerade mlijeka. Kroz pet dana polaznici su tako kroz teorijski i praktični dio upoznati sa, između ostalog, utjecajem prehrane na kvalitetu mlijeka, novim tehnologijama u proizvodnji mliječnih proizvoda, te čišćenjem i sanacijom prostora i opreme.

Praktični dio predavanja se sastojao od prikaza i same izrade mliječnih proizvoda poput mekog, kuhanog i polutvrdog sira, te raznih sirnih rolada i maslaca.

Bilo je tu govora i o raznim zakonicima i pravilnicima što je posebno zanimljivo bilo polaznicima koji već imaju svoj vlastiti OPG, te možda planiraju u skorije vrijeme izaći i na tržište s ovakvom vrstom proizvoda.

Kako je istaknula viša stručna savjetnica u Savjetodavnoj službi Višnja Krapljan ovo je dvadeset i deveta ovakva radionica koju su proveli na razini čitave Hrvatske, te su dosad s rezultatima iznimno zadovoljni zbog čega je u pripremi i nova radionica.

Zanimljivo je kako su svi polaznici ove edukacije, kojih je bilo ukupno 16, bile žene, a jedna od njih je i Suzana Hasanac iz Bocanjevaca.





Najave

Smisao života jednog psa
Udruga za ruralni turizam Đola pod pokroviteljstvom Ministarstva...
Program za predškolce
Gradska knjižnica organizira besplatan program namijenjen djeci u...
Udomi-kampanja udomljavljanja životinja
Grad Beli Manastir u siječnju se pridružio kampanji Udruge gradova...

Radio Baranja Uživo

Baner

Ostale vijesti

Predupisi u vrtić
Utorak, 13 Veljača 2018
Pozivaju se roditelji djece rođene od 1. travnja 2011. godine do 31. ožujka 2012. godine na pred...
Tradicionalna manifestacija „Kokošuteš“
Utorak, 13 Veljača 2018
U centru Vardarca održala se tradicionalna manifestacija „Kokošuteš“ u organizaciji Kulturno...
Plan upisa djece u prvi razred osnovne škole
Srijeda, 07 Veljača 2018
Sukladno Planu upisa Ureda državne uprave u Osječko-baranjskoj županiji – Službe za društvene...
Odvoz sortiranog otpada
Srijeda, 07 Veljača 2018
Raspored odvoza sortiranog otpada za VELJAČU

Radio Baranja d.o.o za radijsku djelatnost Trg Slobode 32/3  HR 31300 Beli Manastir MB: 01111094 OIB:49062762331 Trgovački Sud u Osijeku MBS:030000354  Temeljni kapital 20.000,00 kn uplaćen u cijelosti * Poslovni račun PBZ: 2340009-1100121402   IBAN: HR4123400091100121402 * Uprava društva: Zlata Maršić