Subota, 21 Listopad, 2017

U Belom Manastiru održan tematski forum "Putevima hrane"


Dio programa ovogodišnjeg Panona festa održao se i u Belom Manastiru, točnije Etnološkom centru baranjske baštine, gdje je održan tematski forum "Putevima hrane". Organizatori ove manifestacije su Udruga za kreativni razvoj Slap iz Osijeka, Regionalna razvojna agencija Slavonije i Baranje, te kao suorganizator sudjeluje i Lokalna akcijska grupa Baranja.

Središnja tema foruma bila je panel-diskusija o dobroj praksi i izazovima u plasmanu hrane te uvođenju inovativnih modela u plasmanu poljoprivrednih proizvoda po konceptu Go Green tržnice, koja okuplja male proizvođače hrane koji se bave isključivo domaćom i prirodnom proizvodnjom, te uzgojem poljoprivrednih proizvoda. Predstavljen je i dio CAMARG projekta koji je financiran u okviru programa Interreg Mediterranean 2014-2020.

Kroz ovaj projekt, vrijedan nešto više od 2 milijuna eura, će se na području Italije, Hrvatske, Španjolske i Francuske testirati on-line platforma koja funkcionira na principu e-Trgovine, a kojom se nastoji podržati razvoj udruženja malih lokalnih proizvođača, te organizacija održive mreže putem koje će se njihovi proizvodi dnevno dostavljati izravno na vrata potrošača. Svoje su proizvode danas predstavili i lokalni mali proizvođači, njih ukupno 21.



Najvažnije je osvijestiti male proizvođače kako je potrebno udruživati se i raditi na zajedničkom nastupu na tržištu. To je prioritet prije svega, kaže Lidija Dabić, voditeljica LAG-a Baranja.  Kao primjer lokalnog proizvoda koji ima velik potencijal kroz ovaj projekt ističe kulen. Treba poraditi i na razvoju proizvoda jer ako uzmemo primjer kulena, mnogi od njih nisu proizvodi s oznakom zemljopisnog porijekla. Trenutno imamo tri takva proizvođača na području Baranje, a ostali sada također imaju uvjete za takve certifikate. Indivudalna kvaliteta tih proizvoda nikada nije bila upitna, samo što moraju proći taj put kako bi došli do tog statusa i markice deklariranog proizvoda sa zaštitom zemljopisnog porijekla što će im onda otvoriti brojna vrata, istaknula je.

Panona fest 2017 se nastavlja i sutra u Erdutu gdje je na rasporedu Panona Reli -  aktivno istraživanje ekoturističkih potencijala Slavonije kroz tri različite rute, prilagođene sportskim rekreativcima i osobama sklonim povremenim fizičkim aktivnostima.



Najave

8. festival kazališnog stvaralaštva u Belom Manastiru
Kazališni festival u Belom Manastiru počeo je ove godine u ožujku,...
Izložba "Dani kruha i zahvalnosti za plodove zemlje" u Etnološkom muzeju
Matica umirovljenika Beli Manastir organizira izložbu domaćih...
Predstavljanje knjige Slane banane
Gradska knjižnica Beli Manastir poziva sve na predstavljanje...

Radio Baranja Uživo

Baner

Ostale vijesti

CK Darda u akciji
Ponedjeljak, 02 Listopad 2017
U povodu Međunarodnog dana starijih osoba CK Darda organizirala je jučer  besplatno mjerenje...
Folklorne skupine i KUD-ovi posjetili...
Subota, 30 Rujan 2017
U sklopu Dana gospodarstva i kulture Mađara u Hrvatskoj, te Jeseni u Baranji, jučer se održao i...
Izložbom slika nastavljena manifestacija...
Petak, 29 Rujan 2017
Izložbom radova nastalih na 4. međunarodnoj likovnoj koloniji starijih osoba nastavljena je...
Vukoje o prodaji dvorca
Utorak, 26 Rujan 2017
U drugom dijelu emisije Brifing, načelnik Općine Darda Anto Vukoje pojasnio je prodaju dvorca...

Radio Baranja d.o.o za radijsku djelatnost Trg Slobode 32/3  HR 31300 Beli Manastir MB: 01111094 OIB:49062762331 Trgovački Sud u Osijeku MBS:030000354  Temeljni kapital 20.000,00 kn uplaćen u cijelosti * Poslovni račun PBZ: 2340009-1100121402   IBAN: HR4123400091100121402 * Uprava društva: Zlata Maršić