Srijeda, 21 Veljača, 2018

Vinceška u Baranji



Iako su danima uoči Vinceške u Baranjskom brdu pogledi vinara bili upereni u nebo, vrijeme je poslužilo, pa je tradicionalni blagdan Svetoga Vinka u Baranji bio uspješan. Svake se godine na Vincešku obronci Baranjskog brda napune gostima jer je to oduvijek bio omiljeni blagdan kojeg slavi cijela Baranja. Na padinama Baranjskog brda gdje su prve nasade vinograda podigle rimske legije, običaj je da se na trs objesi najveća kobasica i tako počinje ritual Vinceške star više stoljeća. Kobasica na trsu se zalije vinom, kako bi i slijedeća godina bila rodna, a grozdovi veliki kao kobasica. Ipak najbolja je atmosfera bila u brojnim gatorima - odnosno tunelima izdubljenim u praporu i lesu pretvorenih u vinske podrume, gdje su se zavukli gosti sa slaninom i kobasicama nabodenim na šibe pečenim na žaru. U gatorima i surducima bilo je veselo i opušteno, a sa najviših dijelova brda moglo se vidjeti stotine stubova dima koji su se dizale u nebo noseći miris kobasica i slanine, graša i paprikaša.



Dvije ekipe Radio Baranje obuhvatile su baranjsko brdo sa sjevera i juga, te smo uhvatili trenutke veselja u Popovačkim, Gajićkim i Draškim vinogradima. Na Goldbergu obišli smo OPG-e Hudobec i Jakovljević, gdje se okupio velik broj ljubitelja vina i dobre hrane. Kod Hudobeca je pokazan velik asortiman kvalitetnih vina u objektu koji je nakon povratka od temelja obnovljen. Jakovljeviću u goste je došao predsjednik LD Popovac odjeven kao svećenik koji je posvetio lozu i kobasice. S druge strane brda iskustva proslave Vinceške pokazali su podrumi Kolar i Medić. U Gajić planini domaćin je bio slavljenik Vinko Šovakov u Bunarić dolu i na kraju Trojnaš podrumi Novaković, Tomić i Šašlin. Domaćin velikom broju gostiju u svom 200 godina starom podrumu bio je načelnik općine Draž Stipan Šašlin, koji je osim obilja hrane ponudio svoja nagrađivana domaća vina. U petak će Belje biti domaćin obilježavanju Vinceške na Vidikovcu iznad Karanca.


Radio Baranja Uživo

Baner

Posljednje Vijesti

15. Donjogradska kobasijada
Ponedjeljak, 05 Veljača 2018
U cilju promicanja domaće slavonske kobasice kao autohtonog hrvatskog proizvoda,...
Baranjska vinceška 018
Utorak, 23 Siječanj 2018
Zahvaljujući lijepom vremenu jučer su baranjski vinski podrumi bili puni. Osim...
Vinceška u Baranji
Ponedjeljak, 22 Siječanj 2018
Sveti Vinko svetac je kojega slavi cijela Baranja, pa se  u gotovo svakom vinskom...
Doživjeti stotu
Utorak, 09 Siječanj 2018
U Cretu Bizovačkom kod Osijeka, održano je nesvakidašnje slavlje. Baka Matija Jurković...
Doček Nove 2018. protekao bez ozbiljnijih...
Utorak, 02 Siječanj 2018
Uz tamburašku skupinu Šokačka grana, pjenušac i veliki vatromet, više od tisuću ljudi...

Ostale vijesti

Doživjeti stotu
Utorak, 09 Siječanj 2018
U Cretu Bizovačkom kod Osijeka, održano je nesvakidašnje slavlje. Baka Matija Jurković...
Doček Nove 2018. protekao bez ozbiljnijih...
Utorak, 02 Siječanj 2018
Uz tamburašku skupinu Šokačka grana, pjenušac i veliki vatromet, više od tisuću ljudi dočekalo...
Za doček tamburaši, šampanjac i vatromet
Četvrtak, 28 Prosinac 2017
Grad Beli Manastir organizira doček 2018. godine za sve građane na Trgu slobode. Građane će od...
Subota u znaku kulinarskog obračuna i Ivana Zaka
Subota, 23 Prosinac 2017
U kulinarskom obračunu održanom u Etnološkom centru baranjske baštine najboljima su se pokazale...

Info Box

Radio Baranja d.o.o za radijsku djelatnost Trg Slobode 32/3  HR 31300 Beli Manastir MB: 01111094 OIB:49062762331 Trgovački Sud u Osijeku MBS:030000354  Temeljni kapital 20.000,00 kn uplaćen u cijelosti * Poslovni račun PBZ: 2340009-1100121402   IBAN: HR4123400091100121402 * Uprava društva: Zlata Maršić